Cordierit rýchlo absorbuje vlhkosť z cesta, čím zabezpečuje chrumkavý spodok pizze ako z tradičnej pece. Ideálny je nielen na pizzu, ale aj na pečenie chleba, koláčov či slaných placiek. Najlepšie výsledky dosiahnete, ak pizzastein položíte na rošt na pečenie vo vašom grile.
Vlastnosti:
- Materiál: cordieritová keramika
- Rozmery:Ø 27,5 × 2 cm
- Efektívna plocha na pečenie: cca 26 cm
- Hmotnosť: 1,8 kg
- Farba: béžová
- Vysoká odolnosť voči teplu
- Rýchle nahriatie bez rizika prasknutia
- Absorbuje vlhkosť z cesta pre chrumkavý výsledok
- Vhodný pre grily COBB a iné grily s dostatočnou plochou
- Výrobca: COBB
Ak milujete chrumkavú pizzu ako z talianskej pece, COBB Premier Pizzastein je presne to, čo potrebujete. Vďaka špeciálnej cordieritovej keramike sa kameň rýchlo nahrieva a zároveň odoláva vysokým teplotám bez rizika prasknutia. Tento materiál navyše výborne absorbuje vlhkosť z cesta, takže výsledkom je dokonale prepečený a chrumkavý spodok pizze – presne taký, aký má byť. Stačí ho položiť na rošt vo vašom grile a za pár minút si vychutnáte domácu pizzu ako z reštaurácie. Je to ideálny doplnok pre každého, kto chce posunúť grilovanie na vyššiu úroveň a rozšíriť možnosti svojho grilu o pečenie pizze, chleba či koláčov.
Viac z kategórie
39,95 €
32,48 € bez DPH
Nový komentár